枯山水是日本式園林的一種。一直以來，很多人對(duì)于枯山水的認(rèn)識(shí)了解不深，知其然知其所以然，下面小編為你特推薦此文以便大家更好的認(rèn)知枯山水。
本文是南京林業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林學(xué)院研究生導(dǎo)師許浩教授所撰寫，許教授留學(xué)日本多年，平時(shí)主要研究風(fēng)景園林歷史與理論。
一、引言
枯山水是日本傳統(tǒng)寺院園林的一種類型，經(jīng)過不斷地發(fā)展，成為私家園林、領(lǐng)主園林、寺院園林普遍采用的一種造園風(fēng)格?？萆剿艿嚼L畫藝術(shù)的影響，在材料與空間結(jié)構(gòu)方面采用了獨(dú)特的手法，體現(xiàn)出強(qiáng)烈的文化與象征意義，成為東亞造園體系中的代表性風(fēng)格。本文從歷史、影響因素與案例三個(gè)方面對(duì)枯山水造園進(jìn)行解讀，力圖呈現(xiàn)枯山水的基本面貌。
二、 枯山水的歷史
枯山水一詞最早出現(xiàn)于平安時(shí)代的《作庭記》，是指在沒有水池的場(chǎng)地所實(shí)施的筑石工事。平安時(shí)代(794-1185年)，平安京(今京都)是日本的都城，寢殿造成為京都貴族庭園中的流行樣式。寢殿造園林一般以池沼為中心，在限定的空間中包含了池、溪、瀑布、筑山、島嶼、植被等要素。此時(shí)枯山水主要指在離水源和池沼較遠(yuǎn)的地方配置石組，是寢殿造園林的局部。此后，枯山水作為造園的局部構(gòu)成手法，一直延續(xù)下來。室町時(shí)代(1393-1573年)中期，出現(xiàn)了獨(dú)立枯山水。獨(dú)立枯山水并非作為園林的局部，而是作為完整、獨(dú)特的造園風(fēng)格。獨(dú)立枯山水中，同樣也沒有池沼，而是以石組為主體，同時(shí)利用白砂、青苔、植被等材料，以象征手法表現(xiàn)自然景觀。由于枯山水造園便于管理維護(hù)，同時(shí)能夠作為造型手法并成為觀念表達(dá)的語言，日本近世園林中被大量使用，并成為日本造園文化中的代表性風(fēng)格。
三、 枯山水的影響因素
1、 日本地理環(huán)境與古代造園傳統(tǒng)的影響
日本是位于亞洲東部的弧型列島國(guó)家，地域狹長(zhǎng)，四面臨海，陸地由北海道、本州、四國(guó)、九州四個(gè)大島和3900多個(gè)小島組成，山地與丘陵面積占全國(guó)陸地總面積的75%，植被豐富，湖泊眾多，河流短小湍急。
古代日本人崇尚自然，信奉佛教與神道教，認(rèn)為自然界的物質(zhì)世界中存在著超自然的精神，同時(shí)受到中國(guó)、朝鮮半島文化體系的影響，再加上特定的自然環(huán)境，形成了別具一格的日本園林文化。在獨(dú)立式枯山水出現(xiàn)之前，日本造園傳統(tǒng)風(fēng)格有筑山池泉園、寢殿造、凈土宗園林和武家園林。
早在飛鳥時(shí)期，從朝鮮半島百濟(jì)國(guó)渡海而來的芝耆摩呂在朝堂南庭營(yíng)造了須彌山石組[i]。小墾宮是當(dāng)時(shí)的政治中心，宮內(nèi)有水池，與蛇形水溝相連，池邊駁岸采用明日香川的河石。藤原宮太極殿附近營(yíng)造有庭園，園中有池沼，以明日香川的河石作為池壁與池底的材料。這些最早的皇家園林，園林的樣式為自然式，面積較小，以池泉為主，池邊筑有模仿須彌山的石組，稱為筑山池泉園。
奈良時(shí)代繼續(xù)延續(xù)了池泉中心的造園手法，且皇家園林的功能趨向娛樂化。平城京東院庭園有曲水和池沼，池底鋪設(shè)有河石，岸線曲折，岸邊有筑山石組。另一處位于左京三條二坊的宮廷園林，園內(nèi)設(shè)有苑池，池邊有造型優(yōu)美的景石，池岸邊種植有水生植物。平城宮以北營(yíng)造有松林苑，苑內(nèi)有曲水，在此曾舉行了文人的曲水流觴活動(dòng)。南苑與南樹苑多次舉行宴樂活動(dòng)，734年還舉行了文人七夕賦詩活動(dòng)[iv]。從松林苑、南樹苑的名稱可以發(fā)現(xiàn)，相比較于飛鳥時(shí)代，奈良時(shí)代園林更加重視園林植物栽培和植物色彩的搭配。
平安京時(shí)期，池泉依舊是造園的主要構(gòu)成因素。這一時(shí)期最為典型的皇家園林為神泉苑和嵯峨院。神泉苑位于平安宮內(nèi)里南側(cè)，苑中有廣池，池中筑島，池北有正殿乾臨閣，其左右各有殿閣，向南通過透渡殿[v]與池邊的釣殿相連。嵯峨院是皇室的離宮御苑，苑內(nèi)有巨大的池沼[vi]，據(jù)傳為模仿中國(guó)洞庭湖水景而作，池邊有瀑布與模仿自然河流的水道。
平安京皇族與貴族的住宅建筑樣式以“寢殿造”[vii]為代表，住宅主體建筑稱為寢殿，往往為坐北朝南，兩側(cè)通過透渡殿與東西配殿相連，東側(cè)配殿稱為“東對(duì)”，西側(cè)建筑稱為“西對(duì)”，東對(duì)和西對(duì)各有中門廊向南延伸。寢殿南為廣庭，廣庭南為池沼，池中有島嶼，島上架反橋和平橋與兩岸相連，池南有瀑布和堆山。池東西兩側(cè)各有臨水的泉殿與釣殿，兩殿與中門廊相接。泉殿與釣殿是賞月、納涼、賞雪的場(chǎng)所，也是舟游登岸之處。寢殿、東對(duì)、西對(duì)、泉殿、釣殿通過透渡殿、中門廊構(gòu)成半“回”字型，中間圍合庭園。池沼的水源來自于曲折的“遺水”[ix]，自北向南流經(jīng)中門廊，將園外的水注入池中。寢殿造庭園在限定的空間中濃縮了泉、池、瀑布、樹木、石頭、小山坡等自然要素，將自然要素組織于出中池、中島、中庭的環(huán)境空間構(gòu)成中，有強(qiáng)烈的向心性秩序感(圖1)。典型的寢殿造庭園有東三條殿、高陽院和崛河院等。
圖1 寢殿造園林樣式
佛教文化從印度經(jīng)過中國(guó)大陸和朝鮮半島傳入日本，與日本本土文化融為一體。在佛教思想的影響下，平安時(shí)代后期，出現(xiàn)了以表現(xiàn)凈土思想為目的的凈土宗寺院庭園—凈土式庭園。凈土式庭園的環(huán)境要素與空間構(gòu)成具有典型的宗教性象征暗喻功能，其突出特征是在佛堂前營(yíng)造堂前池，池內(nèi)種植蓮花。早期凈土庭院是在金堂和阿彌陀堂前鑿池植蓮。平安中期由于末法思想影響，凈土宗寺院在形式上開始模仿凈土曼荼羅的空間構(gòu)成。
這一時(shí)期的凈土庭園，具有中池、中島的“向心性”，往往沿中軸從南向北一般布置池、島、橋、金堂、講堂。伽藍(lán)配置法度和空間秩序更為嚴(yán)謹(jǐn)，軸線感強(qiáng)烈，參拜的方位感明確，池岸則采用了寢殿造園林的曲線式樣。廊廡與建筑形成多重圍合性空間，形成內(nèi)閉的庭園空間。很明顯，凈土式園林在形式上同時(shí)受到寢殿造庭園和凈土曼荼羅空間影響，其實(shí)質(zhì)則是佛教凈土世界的象征。平等院鳳凰堂池庭和毛越寺庭園是凈土式庭園的典型代表。
隨著日本進(jìn)入鐮倉(cāng)幕府時(shí)代，武士集團(tuán)的地位與權(quán)力得到了空前的強(qiáng)化，武家園林[xii]傳承了寢殿造園林的部分樣式與風(fēng)格。鐮倉(cāng)武家宅基地面積減少，按照武士社會(huì)與家庭生活結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，高級(jí)武家住宅包括遠(yuǎn)侍、寢殿、對(duì)面所、出居、公文所、居間等建筑[xiii]，庭園空間分化為前庭和內(nèi)庭，前庭作為接待和儀式的空間，內(nèi)庭則是觀賞的空間。平安京皇室的園林和建筑則趨向簡(jiǎn)潔與樸素，平安京貴族原有的寢殿造園林開始取消了原有的左右對(duì)稱做法，儀式性空間功能削弱，生活性、私密性特征增強(qiáng)。
以上四種園林風(fēng)格，筑山、池泉是主要的空間要素，在造型意匠方面，全部采用自然式，注重觀賞性與空間序列，在限定的空間內(nèi)濃縮了列島自然景觀和佛教景觀。這為獨(dú)立式枯山水奠定了自然主義與濃縮手法的基礎(chǔ)(圖2、圖3)。
圖2 京都金閣寺的池泉園林(作者攝)
圖3 京都御苑中的筑山池泉園(作者攝)
2 、禪宗的影響
禪宗在6世紀(jì)傳入中國(guó)。南宋時(shí)期，中國(guó)禪宗進(jìn)入了全盛階段。隨著南宋時(shí)期宋日僧侶往來日益頻繁，禪宗傳入日本。較為典型的有榮西傳臨濟(jì)宗黃龍派，道元傳曹洞宗至日本。禪宗文化在日本生根發(fā)芽，與日本宗教、地理環(huán)境、社會(huì)文化、民族性格相融合，產(chǎn)生了日本本土的禪宗思想。禪宗思想在武家集團(tuán)中頗為流行。在他們的支持下，建造了大量的禪宗寺院。禪宗寺院內(nèi)的庭園以表現(xiàn)禪宗思想為基本內(nèi)容，追求枯寂、清凈、淡然，從而為枯山水的形成與發(fā)展奠定了環(huán)境與思想基礎(chǔ)(圖4)。
圖4 禪宗寺院東福寺“八相庭園”(作者攝)
3 、宋代山水畫影響
“咫尺千里”與“殘山剩水”是枯山水手法的兩大核心，均受到宋代山水畫的影響。北宋山水畫氣勢(shì)磅礴，擅長(zhǎng)全景式描繪自然景物。如王希孟所作《千里江山圖》，在有限的畫面空間濃縮了千里江山。這種創(chuàng)作手法影響、形成了枯山水中的“咫尺千里”，即在限定的空間表現(xiàn)云海與名山。南宋時(shí)期山水畫一改北宋全景構(gòu)圖，重點(diǎn)關(guān)注自然界的某一局部。12世紀(jì)后半葉南宋畫家馬遠(yuǎn)確立了這一畫法，在畫面中取自然景物一角，通過關(guān)聯(lián)暗示畫面外的景觀。這種手法形成了枯山水中的“殘山剩水”。
