飯店裝潢的風(fēng)水格局
魚(yú)缸的放置
在風(fēng)水中魚(yú)缸是用來(lái)鎮(zhèn)煞之物,就是說(shuō)魚(yú)缸應(yīng)該放在兇放或放在朝向兇放的位置,但目前的許多飯店,在店面中往往放置魚(yú)缸,那么最基本的應(yīng)該注意幾點(diǎn):
1、魚(yú)缸中的水面總高度不要超過(guò)1米80,因?yàn)樗贿^(guò)高,有滅頂之災(zāi)的說(shuō)法;
2、魚(yú)缸中要用活水,而且水要從最上面的一層向下流動(dòng);
3、魚(yú)缸應(yīng)放置在兇放。
衛(wèi)生間
衛(wèi)生間在風(fēng)水上要求壓在兇方,這在處理上是相對(duì)比較簡(jiǎn)單的,但如果是多層的飯店,就要注意,切不可讓樓上的衛(wèi)生間壓在樓下的收銀臺(tái)上,或壓在辦公室、廚房……之上,不然會(huì)產(chǎn)生許多不良后果。
爐灶的放置
爐灶是飯店的關(guān)鍵,而爐灶的放置又是風(fēng)水中的關(guān)鍵,依照中國(guó)傳統(tǒng)"家相學(xué)"的說(shuō)法,爐灶放置的基本法則是:坐兇向吉。也就是說(shuō),爐灶應(yīng)放在兇方,而爐灶的開(kāi)關(guān)應(yīng)朝向吉方,這幾乎是爐灶放置的唯一法則。
店面招牌
店面招牌的處理是非常有講究的,大家可以在"圖片說(shuō)明"頁(yè)面里找到這樣的實(shí)例,招牌的大小、顏色、質(zhì)料甚至字樣,和店主的生辰、店面的風(fēng)水格局以及店面周?chē)沫h(huán)境都有這密不可分的關(guān)系,恕在此不能詳細(xì)說(shuō)明。
財(cái)位
按照當(dāng)今港臺(tái)流行的風(fēng)水術(shù),一般是采用挨星法飛出每年的當(dāng)旺財(cái)位,然后在風(fēng)水上進(jìn)行處理,但飛星法的最大麻煩就是每年甚至每月甚至每天的財(cái)位都不相同,這就給用戶(hù)帶來(lái)很多不便,顯得無(wú)所適從。依照"八宅派"法則,可相對(duì)簡(jiǎn)單地定出財(cái)位,位置就在進(jìn)門(mén)對(duì)角線(xiàn)所指的角落,一般說(shuō)來(lái),財(cái)位宜亮不宜暗,在財(cái)位上放置一棵常綠植物可起到催財(cái)?shù)淖饔?,但不能放置仙人球、仙人掌一?lèi)帶刺的植物。
餐館風(fēng)水布局要點(diǎn)
第一是大門(mén)。大門(mén)的重要性再怎么強(qiáng)調(diào)都不為過(guò),從宮位、線(xiàn)位到顏色、材料等都是風(fēng)水上要考慮的問(wèn)題。。另窗戶(hù)也是重要的納氣位置,最好能配合大門(mén)吸納旺氣。
第二是收銀臺(tái)。收銀臺(tái)應(yīng)該設(shè)在餐館的財(cái)位。在下元八運(yùn)期間,也就是2004年至2023年八白向星飛臨的宮位即是財(cái)位,向星九紫火星和一白水星飛臨的宮位也可看作財(cái)位。
第三是動(dòng)線(xiàn)。餐館內(nèi)的行走路線(xiàn)不是隨意設(shè)計(jì)的,餐桌也不是隨意擺放的。如能利用動(dòng)線(xiàn)催旺吉星,自然大利財(cái)運(yùn)。
第四是洗手間。洗手間不能擺在財(cái)位,應(yīng)擺在衰煞飛星飛臨的宮位。如果收銀臺(tái)和洗手間擺在一個(gè)宮位,不用說(shuō),至少有一個(gè)擺錯(cuò)了位置。
第五是廚房。廚房應(yīng)設(shè)計(jì)在山星八白土星或九紫火星飛臨的宮位,不要擺在火氣太重的宮位,切忌擺在紫黃毒藥飛臨的宮位。
第六是樓梯。樓梯和動(dòng)線(xiàn)一樣,人來(lái)人往,能引發(fā)兇氣。因此起位置設(shè)計(jì)也不應(yīng)小覷。
第七是水池。水在風(fēng)水上有特別重要的意義,不管是魚(yú)池還是噴泉都不能放錯(cuò)位置。如有動(dòng)水設(shè)置如風(fēng)水輪、風(fēng)水球、瀑布?jí)Φ榷家戏ǘ取?/p>
第八是財(cái)神。很多餐館都供有財(cái)神,供放財(cái)神也有一些講究的。
第九是空調(diào)??照{(diào)的作用也很明顯,不能放在兇位,忌放在五黃煞位。
第十是經(jīng)理室。餐館經(jīng)理室可參照其八字用神選擇有利的宮位,并進(jìn)行催財(cái)布局。如老板辦公室也在餐館內(nèi),也可這樣進(jìn)行。
飯店風(fēng)水布局的因素
1、大門(mén)位置:大門(mén)方位決定了人氣的旺衰,整體經(jīng)營(yíng)思想的正確與否,也就是說(shuō)能否得到人氣,經(jīng)營(yíng)者的總體經(jīng)營(yíng)思路是否正確,大門(mén)方位十分關(guān)鍵。
2、飯店色調(diào)、風(fēng)格、飯店名稱(chēng):飯店的色調(diào)風(fēng)格、名稱(chēng)既是店面風(fēng)水的元素又是飯店的文化內(nèi)涵,是對(duì)飯店經(jīng)營(yíng)思路和風(fēng)水格局的總結(jié)和表達(dá)。其中風(fēng)格和名稱(chēng)是對(duì)顧客消費(fèi)文化的引導(dǎo)、迎合。色調(diào)中包含著風(fēng)水五行之間的生克關(guān)系,是把文化內(nèi)涵和經(jīng)營(yíng)者的資源(命理、風(fēng)水結(jié)構(gòu)格局)更加合理地銜接。當(dāng)然飯店名稱(chēng)中也包含著經(jīng)營(yíng)者命理與飯店名稱(chēng)五格之間的結(jié)合。
3、廚房: 廚房風(fēng)水是餐飲店面的核心,廚房風(fēng)水的好壞決定了櫥師水平的高低,飯菜質(zhì)量的好壞,工作效率的高低。因此廚房是餐飲店面風(fēng)水調(diào)理的關(guān)鍵要素,門(mén)、吧臺(tái)、廚房、辦公室是連為一體的整體,形成最有效的連接才是正確的,另外魚(yú)缸的使用也很關(guān)鍵。
4、收銀臺(tái):收銀臺(tái)是顧客和經(jīng)營(yíng)者交流的平臺(tái),它代表了主客之間的相互關(guān)系,因此收銀臺(tái)與主要客人落座區(qū)域之間的關(guān)系火候要把握好。