民以食為天。吃，是人間煙火的實在以饕餮之態(tài)，且啖且飲，酒肉穿腸中，味百態(tài)人生，過詩酒年華懂得吃的人更懂得真正的生活。
蘇東坡：最能吃
若給歷朝最能吃的詩人們排個次序頒個獎，蘇東坡肯定是“最能吃獎”名至實歸的獲得者，如果再讓他發(fā)表一段獲獎感言，他肯定會說，我的人生格言就是：已有的，一定要吃，沒有的，創(chuàng)造條件也要吃。
蘇東坡畫像 趙孟頫
蘇東坡《寒食帖》
1079年，43歲的蘇東坡因為烏臺詩案，被貶往黃州做團練副使。團練副使是個什么官呢?其實就是民間自衛(wèi)隊的副隊長，但事發(fā)前還是地級市市長的蘇東坡滿不在乎，一到黃州就食指大動，寫了一首《初到黃州》：
自笑平生為口忙，
老來事業(yè)轉荒唐。
長江繞郭知魚美，
好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置，
詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事，
尚費官家壓酒囊。
一到黃州看見長江，我就知道有魚吃，看見山我就知道有竹筍吃。慚愧啊慚愧，說起來，蘇某這些年當官沒有多少功績，公款吃喝倒是不少……
